Saint-Germain-des-Prés est depuis toujours un quartier au charme particulier dont le mystère ne cesse d'étonner et inspirer de nombreux artistes.
Situé sur le Rive Gauche de la Seine, Saint Germain des Prés a acquis son âme grâce au pouvoir d'attraction qu'il a exercé sur les intellectuels depuis le xviie siècle. Ces derniers, dès lors qu'ils passaient à Saint-Germain, y ont laissé l'empreinte de leur talent. Les Encyclopédistes se réunissaient au café Landelle ou au Procope, de même les futurs révolutionnaires Marat, Danton, Guillotin qui habitaient le quartier.

Après la Seconde Guerre mondiale, le quartier de Saint-Germain-des-Prés est devenu un haut lieu de la vie intellectuelle et culturelle parisienne. Philosophes, auteurs, acteurs et musiciens se sont mélangés dans les clubs et les brasseries, où la philosophie existentialiste cohabite avec le jazz américain, dans les caves de la rue de Rennes, que fréquentait notamment Boris Vian.

Jean-Paul Sartre, Simone de Beauvoir, la chanteuse emblématique Juliette Gréco ou des cinéastes tels que Jean-Luc Godard et François Truffaut mais aussi des poètes comme Jacques Prévert et des artistes comme Giacometti, étaient des habitués du quartier Saint Germain des Prés.

Aujourd'hui les artistes y flânent toujours, appréciant l'ambiance du café Les Deux Magots ou du Café de Flore. À la brasserie "Lipp" se réunissent les journalistes, les acteurs en vue et les hommes politiques comme le faisait François Mitterrand.